Over de opdracht

CRÊPES Zoet & Hartige

Mijn naam is Thierry, ik ben al sinds mensenheugenis gepassioneerd door eten, koken en reizen. In 2016 heb ik mijn droom waargemaakt en ben ik begonnen met het bakken van crêpes zoals mijn oma vroeger deed toen ik nog een kind was!

Wij zijn beschikbaar voor al uw bedrijfsevenementen, verjaardagsfeestjes, bruiloften, diploma-uitreikingen, concerten en meer... Crêpes zijn geweldig voor iedereen, jong en oud, en brengen een extra glimlach op uw festiviteiten.

We hebben een assortiment zoete en hartige crêpes om uit te kiezen, afhankelijk van je wensen en budget.

Al onze crêpes worden "a la minute" gebakken in het bijzijn van onze gasten met een sterk Frans accent en een glimlach erop.

Deze prijsindicatie is gebaseerd op 80 crêpes in 1,5 uur, inclusief alles wat nodig is voor je kinderfeestje. Voor een evenement met 150 crêpes in 2 uur is de prijs inclusief: borden, messen, vorken, servetten, werkuren en reiskosten. De prijs per crêpe daalt naarmate het aantal personen toeneemt.

Wij kunnen ook grotere groepen tot 500 mensen bedienen, afhankelijk van de beschikbare tijd.

Kom onze crêpes proeven op een van de foodfestivals of op onze vaste locatie in Nijmegen op zondag en we zullen je overtuigen om ons uit te nodigen op jouw feestje!

Smakelijk!

DE KOK

Ik ben Thierry Guérin, geboren in Frankrijk. Koken en reizen zijn mijn passie. Ik woon sinds 1997 in Nederland met mijn vriendin en twee kinderen.

Ik ben een gediplomeerde Franse kok en heb als zodanig in de Alpen en aan de westkust gewerkt. Daarnaast heb ik begin jaren ’90 veel gereisd in onder andere Indonesië, Thailand, India en Nepal en heb bovendien een paar jaar in Japan gewoond.

Ik kan door Crêpes Nomades nu een droom laten uitkomen door mijn passie voor reizen en koken te combineren.

OPLEIDING TOT “CRÊPIER”

Het doet me plezier om kwaliteitscrêpes en wafels te maken volgens Franse traditie. Dankzij een speciale opleiding in de school “Le Blé Noir” in Brest (Frankrijk) en in “Crêpes de France” in Annecy worden mijn crêpes gemaakt zoals in Bretagne, waar de oorsprong ligt van de crêpe. De producten voor het beslag komen uit Frankrijk en onze crêpes zijn op natuurlijke wijze vervaardigd en gemaakt van eieren, boter, melk en bloem, allemaal zorgvuldig geselecteerd vanwege hun hoge kwaliteit. Guaranteed GMO, palm and preservatives free.

Vanzelfsprekend ben ik HACCP gecertificeerd (hygiënecode).

ONZE CATERING

Wilt u uw feest een originele tint geven met een Frans accent? Crêpes Nomades zorgt hiervoor en komt naar u toe! Vanwege mijn mobiliteit kunnen wij overal komen.

Samen met u stellen we het menu samen. De prijs is afhankelijk van uw wensen. Alles wordt tot in de puntjes verzorgd en u hoeft zelf niets te doen.

Menu

Interesse? Vraag vrijblijvend een offerte aan!

Over de artiest

Thierry2112 Lent Bekijk acts

13 januari 2025